大阪市 食品衛生責任者講習

query_builder 2023/08/24
オフィス清掃店舗清掃
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谷町四丁目にあるプリムローズホテルにやってまいりました。パスポートセンターのところですね。


日本の食品衛生は諸外国に比べて遅れておる、と言われております。


平成30年に食品衛生法の大改正がありました。

どんな小さな飲食店や加工場にもHACCP、もしくはHACCPに基づく衛生管理の方法を導入しなければなりません。


H hazard

A analysis and

C critical

C control

P point

危害要因分析・重要管理点

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本日150名の受講者がいます。

どうやら職場や学校で団体で来ている人たちが多いようです。

わたしは常にぼっちですので😂

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試験を経て無事、修了です。


寝てるやつとかスマホで遊んでるやつとか、退場させればいいのに。

自動車免許の講習なら、30人ぐらいは退場だったと思います。あまいですね。

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