京都府宮津市で居酒屋の清掃 | 大阪市で清掃業者をお探しなら株式会社メイク・ピュリファイ | ブログ

宮津市は天橋立の近く、居酒屋さんの清掃に伺いました。

お店のガラス、床、換気扇の清掃になります。

飲食店はまず油。

というか、ほとんどが油由来の汚れになります。

油に効く洗剤というのは世の中にたくさんありますので、その洗剤と40,50度程度のお湯を使うのが効果的な洗浄方法になります。

洗剤で反応するような汚れなら除去することは難しくありません。

とにかく油が固形化する前に綺麗にしてしまいましょう。

汚れを放置すると「はつり」や「削り」など物理的に攻める必要が出てきてしまい大変です。

このようにとにかく対象に対して有効な洗浄液を作って漬け込む事が大切です。

とても綺麗になりました。ありがとうございました。